Ce 25 septembre, après une journée sans pluie pour les préparatifs, celle-ci s'invita d'elle-même vers 17h juste avant l'arrivée des invités. Cela n'a pas repoussé les 60 personnes présentes de venir partager ce moment convivial...Cet évènement s'inscrit en toute logique dans la période du Festival " Nourrir Huy-Waremme 2025."
- Accueil et discours de Jean-François PECHEUR, Directeur du Gal Condruses qui porte ce projet depuis plus de 10 ans.
A retrouver ci-dessous
- Coupage du ruban à l'entrée du site par Jean-François PECHEUR et Bruno DAL MOLIN, Bourgmestre de la commune de Modave assistés par Pierre-Emmanuel GILLARD, Conseiller Ruralité, représentant du Cabinet de Anne-Catherine Dalcq, Ministre en charge de l’Agriculture et de la Ruralité.
- Visite du site sous la pluie pour les plus courageux :)
- Apéro dînatoire avec les légumes de notre production, soupe, cidre et notre jus de pomme réalisé avec l'Asbl PPresse avec l'aide de Gervais MBAIDANOUM et Peter VAN MOL de l'Asbl Devenirs.
- Pizza Party, dégustation de pizzas réalisées avec des produits locaux fournis par WIlliam HALLEUX notre collègue et gestionnaire du Comptoir Gourmand a Neupré dans le four mobile "le Galopain" mis à disposition par notre partenaire le GAL Je suis Hesbignon pour l'occasion.
- DJ ambiance Lounge, merci Jonathan GENET pour le matériel et l'animation musicale.
- Rencontres et réseautage entre les participants, mandataires des communes du territoire, partenaires, collègues...
Un grand merci à tous pour votre aide et collaboration à cette réussite !
Discours :
Mesdames et Messieurs bienvenues
Une inauguration est un moment de célébration, en gestion de projet, on célèbre la clôture d’un projet ou des étapes clés. Ici, on n’est pas vraiment encore tout à la fin du projet mais il nous semblait important de marquer le coup.
Tout d’abord permettez-mois en quelques mots de vous dire d’où l’on vient ?
En préambule, pour ceux qui s’en souviennent, Il y a un peu moins de 15 ans, ce site était encore une friche agricole. Puis suite à différentes discussions entre le CTA, le GAL et la commune de Modave a germé l’idée de la mise à disposition de ces terrains. Notre idée première était d’en faire une coopérative maraîchère, idée que nous avons rapidement abandonnée au profit d’un espace-test. Pendant une grosse dizaine d’années, ce lieu a donc hébergé des porteurs de projet en maraîchage et horticulture.
Au total, ce sont plus ou moins 25 porteurs de projet qui ont testé leur capacité à devenir des maraîchers/tisanières/semenciers/pépiniéristes professionnels. On peut citer Benoit Redant d’As Vey Ou le Porré, Thomas Bastas de La Ferme du Saules penché, Séverine d’Ans Apiflora, Fanny Lebrun de Cycle en terre, Juan et Juliette des Jardins de Juan et Juliette, Audrey Weins des les Milles feuilles, etc. Nous avons accueilli jusqu’à 8 porteurs de projet en même temps en 2015-2016.
N.B. : En plus du test d’activité, nous avons toujours eu la volonté d’ouvrir le lieu, c’est pourquoi un jardin collectif réuni depuis le départ plus d’une dizaine de citoyens encadrés par Gervais.
Puis, la période post-covid est arrivée, avec une diminution globale de l’activité du secteur « bio » et par effet miroir une chute des demandes pour le test d’activité. Il était donc temps de se réinventer.
Je disais se réinventer, oui mais pas n’importe comment. L’essentiel pour nous était de garder l’ADN du site, à savoir un lieu de production alimentaire locale et saine.
Donc, progressivement, sont venus se greffer au projet Fleur de Glace (Catherine Esther et son projet d’artisane glacière travaillant avec un maximum de produits locaux dans un esprit km zéro comme disent les Italiens et son mari Alain Maes). Devenirs a ensuite proposer sa formation de professionnalisation et diversification en maraîchage. L’école des Gottes nous a demandé une parcelle de 10 ares pour son école du dehors. Le S.I. a proposé de programmer la formation « Mon jardin bio » qui accueille 30 passionnés de jardins chaque mois.
D’autre part, depuis 2018, Devenirs avait aussi commencé à produire des légumes pour sa cuisine de collectivité qui alimente bon nombre d’écoles du Condroz.
Bref, c’est fort de ce collectif que nous avons répondu à l’appel à projet Tiers-Lieu rural lancé par la Wallonie dans le cadre de son plan de relance.
Grâce aux subsides, nous avons pu accélérer le développement du site et sa mue en un espace multifonctionnel. Voici quelques exemples de travaux entrepris :
- Les containers maritimes (récupérés auprès du Fab-LAB de Liège) sont devenus salles de formation et espace de vente pour notre glacier
- Nous avons pu augmenter notre capacité de récupération d’eau de pluie avec la création d’un nouveau bassin
- La serre double chapelle récupérée à la Fac de Gembloux a pu être réhabilitée et sert maintenant de pépinières pour Devenirs
- Qui dit accueil de public sur un lieu, dit aussi nécessité de proposer des sanitaires et de traiter les eaux usées.
- Une houblonnière a vu le jour.
- Devenirs a pu acquérir des outils permettant de mécaniser la production agricole
- Nous avons également placé une chambre froide, créé bons nombres d’espace de stockage et de rangement, etc.
Au niveau de l’offre de service, notre glacier est ouvert 6 mois/an à raison de 5 jours/semaine, Devenirs propose deux formations (CISP + module), le SI continue à organiser sa formation qui se décline aussi en module pratique sur une parcelle, le centre culturel Oyou organise des cinémas en campagne, etc.
Des légumes sont toujours produits sur le site que ce soit par Devenirs ou par le maraîcher « les fraises d’Adam ».
Le CPAS de Modave bénéficie aussi d’une parcelle au sein du Jardin collectif et les élèves de Gottes continuent à explorer les mystères de la nature sur leur lopin de 10 ares.
Le test est toujours d’actualité également, puisque l’année prochaine nous accueillerons une nouvelle porteuse de projet et qu’une deuxième est également partante mais doit encore travailler sur son projet.
Et demain ?
Notre vision pour le site est de pouvoir le positionner sur des thématiques émergentes dans une optique durable, ainsi l’agri-voltaïsme se déclinera en version serre 2.0, l’irrigation sera domotisée et la robotique en maraîchage sera abordée dans un esprit Fab-LAB, je n’en dévoile pas plus pour l’instant mais la vision est claire et nous souhaitons positionner le T.L. sur ces thématiques innovantes
Notre partenaire Honey-honey va également aménager des parcelles avec des plantes mellifères qui allieront l’utile et le beau.
J’en termine par les remerciements :
- Tout d’abord à Marc Wauthelet qui a initié les premiers chantiers avant de prendre sa retraite.
- A Simon Louviaux et Guillaume Dumortier les chevilles ouvrières de la construction des modules.
- A Gervais Mbaidanoum qui œuvre depuis plus de 10 ans comme « Régisseur » ou gardien du site.
- A Devenirs qui à travers ses formations œuvrent notamment à l’embellissement des lieux.
- A tous nos partenaires qui font vivre le site au quotidien.
- Àu Festival Nourrir Huy-Waremme.
- Aux entreprises (principalement locale et pour certaine issue de l’économie sociale) avec qui nous avons travaillé (dans le respect des Marchés.Publiques.).
- À la commune de Modave, propriétaire du foncier.
- À Madame la Ministre de la Ruralité, Anne-Catherine Dalcq, représentée par Pierre-Emmanuel GILLARD, son conseiller.
Quelques Photos :
